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Cheesecake leggerissima

Cheesecake extra light e senza glutine

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 15 minuti 25 minuti forno
Stelle di polenta, primo delle feste

Stelle di polenta con fonduta light

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 20 minuti 20 minuti
Zuppa di cipolle leggera, senza burro

Zuppa di cipolle veloce e light

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 10 minuti 30 minuti

Variazioni in cucina
Gnocchi alla romana per tutti

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Oggi gnocchi... alla romana! La ricetta è semplice ma buonissima e con qualche variante la si può adattare a esigenze diverse. Ecco, oltre alla versione classica, le nostre proposte: light, vegan e senza glutine

Varianti della parmigiana
Melanzane al top

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Le melanzane alla parmigiana sono un vero must dell'estate e della cucina mediterranea in genere. Oltre alla ricetta tradizionale, esistono anche versioni più leggere, ad esempio con le verdure grigliate, scopriamole e gustiamole insieme…

Variazioni delle ricette classiche
Focaccia, a ognuno la sua

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La focaccia è una delle preparazioni più famose della cucina italiana, un lievitato senza tempo che conquista grandi e piccini con il suo sapore irresistibile!

Sana voglia di verdure

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Se dopo tanti festeggiamenti desiderate restare più leggeri senza rinunciare al gusto, abbiamo quello che fa per voi: solo ricette di ortaggi stagionali crudi o cotti

5 ricette leggere: Zuppa rustica di cavolo nero e fagioli - Cavolo cappuccio aromatico con mozzarella e salsa di pinoli alla curcumaSpiedini arrosto di cavoli con crema di anacardi e ceci Insalata di quinoa con carciofi al limone - Crauti di finocchio allo zenzero con insalatina di mela e caprino

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