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Tag: cibi e medicina

Il peso della mamma purtoppo pesa sui figli

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Accipicchia. Brutte notizie per le giovani mamme o future mamme oversize. È stato pubblicato sull’importante rivista Circulation uno studio che ha investigato la relazione non solo tra sovrappeso materno e rischio di sovrappeso nella...

Adolescenti e alcol: attenzione ai film

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Vedere bere alcolici sul grande schermo, può stimolare i giovanissimi a fare altrettanto. Almeno così risulterebbe da un recente studio pubblicato su Pediatrics, compiuto da ricercatori provenienti, oltre che dagli USA, da sei nazioni...

Che dieta per le allergie di primavera?

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Una componente rilevante del nostro sistema immunitario è presente lungo il tubo digerente per difendere l’organismo dall’impatto con ciò che si ingerisce (allergeni, sostanze tossiche, batteri, virus). Se la nostra è un’alimentazione povera di...

Frutta e verdura amiche dello stomaco

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Già i primi risultati dello studio europeo EPIC (European prospective investigation into cancer and nutrition) avevano confermato il ruolo protettivo di vegetali, aglio e cipolla nei confronti dei tumori gastrointestinali, e degli agrumi nei...

Oggi parliamo di diabete e peso

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Secondo dati diffusi dall’European Diabetes Leadership Forum che si è appena concluso a Copenhagen, sono 35 milioni gli europei che hanno il diabete, pari al 5,8% della popolazione. Con una crescita del 23% prevista...

Perdere peso: anche il cervello ne beneficia

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Quando si parla dei vantaggi del perdere peso in eccesso, oltre a quelli estetici si pensa subito ai benefici sulla salute, in particolare su cuore, pressione sanguigna, valori di colesterolo e trigliceridi. A questi...

Menopausa: conoscerla meglio per affrontarla meglio (seconda parte)

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Dieta verde, disturbi light Una corretta alimentazione è importante non solo per contrastare possibili patologie - che comunque con l’invecchiamento sono più frequenti – ma anche per mitigare i tanti e noti disturbi del periodo,...

Menopausa: conoscerla meglio per affrontarla meglio (prima parte)

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Ricevo sul blog tante domande sull’alimentazione da seguire nel periodo della menopausa, utile per contrastare e prevenire i possibili problemi collegati come osteoporosi, disturbi cardiovascolari nonché il molto temuto aumento di peso. Per rispondere...

Più acido folico, meno pressione alta

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In una nuova ricerca appena pubblicata sull’American Journal of Clinical Nutrition le abitudini alimentari e i livelli di assunzione di sostanze nutritive di 4400 statunitensi di età compresa tra i 18 e i 30...

I legumi: perché sono ok nella dieta a basso IG

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I legumi secchi o freschi, come le fave e i piselli della ricetta fotografata (ovviamente a basso impatto sulla glicemia) hanno mediamente un indice glicemico basso: le lenticchie, ad esempio, hanno un IG di...