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Tag: capodanno

Alberelli sandwich di zucchine

In primo piano
Le tartine per Capodanno sono veggy: piccoli morsi, grande effetto

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Sono l’emblema della cucina delle feste contemporanea: leggere, inclusive, creative. Non rubano la scena, ma la costruiscono, una dopo l’altra.
lenticchie ricetta capodanno

Curry di lenticchie e zucca con stelle di polenta

Senza glutineSenza latte e derivatisenza uovaVegan Difficoltà: facile 30 minuti 1 h 10 minuti

Legumi in cucina
Lenticchie a mezzanotte: 8 ricette squisite

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Se il legame tra le lenticchie e il benessere economico è frutto di antiche credenze, la sua fama di legume ricco di salute è invece confermata dai migliori nutrizionisti. Primi, secondi e contorni, una succulenta carrellata di piatti per svelarvi il gusto di questo antico legume
Capodanno

Stuzzichini e finger food
Il buffet di Capodanno

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Ecco per voi “l’aperi-cenone” di Capodanno! il neologismo non è un granché ma il menu è divertente con tanti stuzzichini e piattini monoporzione da gustare in piedi sorseggiando le migliori bollicine

Make Lenticchie Great Again!

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Le lenticchie da millenni ci nutrono e sono ricche di virtù. Eppure a Capodanno vengono servite solo per il loro significato augurale, e per di più come contorno. Nel podcast Barbara Asprea parla della...
Ravioli di spinaci vegan

Ravioli verdi di spinaci, vegan

Senza latte e derivatiVegan 30 minuti 30 minuti attesa
Zuppetta di cioccolato bianco

Zuppetta al cioccolato bianco

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 10 minuti
Dolce vegan al limone

Torta vegan di capodanno

Senza glutineVegan Difficoltà: facile 10 minuti 30 minuti forno

Sfiziosità per Capodanno
Anno nuovo, buffet goloso!

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Cercate idee stuzzicanti e sfiziose cui prendere spunto per il vostro buffet di Capodanno? Ecco una serie di ricette semplici che si preparano in poco tempo, dove ogni commensale potrà scegliere quella che preferisce e festeggiare con gusto l’arrivo del nuovo anno!

Viaggio bio a Barcellona
Barcellona per festeggiare

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È la città ideale per trascorrere le prime festività dell’anno, ricca di attrazioni culturali, ma anche di locali di ogni tipo in grado di soddisfare qualsiasi visitatore, dal gourmet più esigente al vegano più rigoroso
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