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Aiuto, cosa mangio nella pausa pranzo? (1)
Piccole strategie per una pausa pranzo più amica della bilancia
"Cosa devo mangiare durante l'intervallo?" Ecco una domanda che mi sento fare molto di frequente. In effetti, c'è chi è costretto a mangiare in mense...
Più calcio a tavola? Così è facile (parte seconda)
Oltre all’assunzione di alimenti ricchi di calcio è anche importante correggere le abitudini alimentari che indeboliscono le ossa.
6 Aggiungete un cucchiaino o un cucchiaio di parmigiano alla pastasciutta o alla minestra serale. Oppure mangiate...
Stuzzicanti frittelle di lenticchie e radicchio
Se il passato lunedì ho iniziato la settimana con dei dolcetti per affrontare meglio giorni non certo facili, oggi non sono da meno e inizio la settimana con delle stuzzicanti frittelle.
Racchiudono al loro interno...
Più calcio a tavola? Così è facile (parte prima)
Piccolo decalogo utile a tutta la famiglia per arricchire l'alimentazione quotidiana di calcio e altri minerali preziosi
1 Seguite una dieta bilanciata, con un corretto apporto di proteine e grassi, basata su cereali integrali, legumi, cinque...
Se il bebé ciuccia idrocarburi
Che vergogna. In questi giorni sono stati resi noti i risultati dell’Istituto Superiore di Sanità sugli anelli dentari per bebé commercializzati da una nota ditta francese che, a causa del forte odore di petrolio che...
Tortine di mele dolci, sperimentazione e creatività
Per la ricetta di oggi siamo nella sperimentazione, interazione tra tipici ortaggi da salato con frutta nella preparazione di dolci e dessert.
Partiti dalla consapevolezza del piacevole sapore dolciastro del porro rosolato si è voluto...
Prima candelina per la dieta mediterranea
Il 17 novembre di un anno fa l’Unesco, ossia l’organizzazione delle Nazioni Unite per l’educazione, la scienza e la cultura, ha iscritto la dieta mediterranea nella prestigiosa Lista del patrimonio culturale immateriale dell’umanità. Insomma,...
Prima della dieta guardatevi allo specchio
Se vi sentite appesantiti e decidete che è il momento di ritrovare la linea, vi può essere utile osservarvi con cura davanti a uno specchio che vi rifletta interamente. Poi realisticamente cercate di immaginarvi...
Il mese della zucca
Credo che probabilmente dichiarerò questo come il mese della zucca visto che oggi vi presento la terza ricetta a base di questo ottimo ortaggio.
Del resto a parte i meriti strettamente gastronomici la zucca ha...
Bambini: dopo lo sport, occhio alle calorie
Stasera dopo la lezione di nuoto mio figlio aveva una fame da lupo, per fortuna mi ero portata dietro un pezzetto di pane altrimenti mi avrebbe assalito. In effetti, l’attività sportiva fa venire fame:...
