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Settimana Naturale

Insalata invernale di verza cruda e cotta con arance, datteri e avocado

Insalata invernale di verza cruda e cotta con arance, datteri e avocado

Contorno
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 20 minuti 10 minuti
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Frittelle salate di zucca e cannella

Frittelle salate di zucca e cannella

Antipasto
Ricetta vegetarianaSenza latte e derivati Difficoltà: facile 20 minuti 25 minuti
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Zuppa toscana di ceci e cavolo nero con crostini all'aglio

Zuppa toscana di ceci e cavolo nero con crostini all’aglio

Primo
Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 10 minuti 30 minuti
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Involtini di verza, patate e Asiago

Involtini di verza, patate e Asiago

Contorno
Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 20 minuti 60 minuti
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Labneh di yogurt al miele con agrumi e croccante di mandorle

Labneh di yogurt al miele con agrumi e croccante di mandorle

Dessert
Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 25 minuti 10 minuti
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Insalata di puntarelle alla senape con arance e olive

Contorno
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 15 minuti
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Lenticchie speziate con finocchi rosolati

Lenticchie speziate con finocchi rosolati

Secondo
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 15 minuti 60 minuti
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polenta cremosa

Polenta cremosa alle erbe aromatiche con verze brasate

Primo
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 20 minuti 60 minuti
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Minestra di orzo, patate e porri con toma di montagna

Minestra di orzo, patate e porri con toma di montagna

Primo
Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 15 minuti 40 minuti
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Carpaccio di barbabietole arrosto con rucola e gorgonzola piccante

Carpaccio di barbabietole arrosto con rucola e gorgonzola piccante

Secondo
Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 10 minuti 40 minuti
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