Ricette antistress
Anti-stress, semplici, che aiutano a far fuori tutti gli avanzi in frigo e letteralmente deliziose: le ricette di questa settimana si preparano a occhi chiusi.
Zero difficoltà: per le crepes di spinaci vi basterà frullare tutti gli ingredienti e in 5 minuti la pastella è pronta. La zuppa paesana si compone in pochissimi minuti e vi svuota la dispensa dagli avanzi: ottima per una serata di pioggia primaverile.
Sempre zero sbattimenti per preparare la socca (focaccia di ceci) farcita con olive noci e spinaci: se non avete tempo per il riposo, saltatelo.
Un po' più di tempo e di amore invece lo mettiamo nella torta di rose alle fragole. Per la festa della mamma, una torta brioche o meglio un mazzo di rose brioche da mangiare!
