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Pasticceria fai da teLe carote protagoniste di dessert sorprendenti
Le carote, grazie al loro sapore delicato e al colore vivace, sono ideali per realizzare dolci sani, creativi e dal gusto originale. Con l’aggiunta di spezie aromatiche e l’uso di diverse consistenze, è possibile trasformarle in preparazioni irresistibili: vi proponiamo 6 ricette assolutamente da provare
IntegratoriPropoli, altea e vitamine: i segreti per una gola protetta
Basta un colpo di vento per irritare le prime vie aeree innescando una cascata infiammatoria su gola, naso e faringe. Dolore e bruciore, difficoltà a parlare e deglutire sono i sintomi classici del mal di gola. Cosa si può fare? Esistono integratori specifici, scopriamoli insieme
Lo chef ci spiegaConsigli e strumenti per la cottura al vapore perfetta
Da una parte il calore, che cuoce delicatamente, dall’altra il vapore, che mantiene gli ingredienti consistenti e succosi: la cottura al vapore non solo è gustosa ma preserva una parte maggiore di vitamine e sali minerali dei cibi rispetto ad altre cotture
