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Ricette per vegani

Spaghetti in crema d'aglio e peperoncino

Spaghetti in crema d’aglio e peperoncino

Primo
Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 20 minuti 35 minuti
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quinoa agli ortaggi

Quinoa agli ortaggi con pesto di foglie di ravanello

Primo
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 20 minuti 15 minuti
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Focaccia alle cipolle con grano saraceno

Focaccia alle cipolle con grano saraceno

Antipasto
Ricetta vegetarianaSenza latte e derivati Difficoltà: Facile 25 minuti 40 minuti
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Vellutata di finocchi, porro e sedano

Vellutata di finocchi, porro e sedano

Primo
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 10 minuti 20 minuti
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Minestra di fagioli e avena con bagnetto verde

Minestra di fagioli e avena con bagnetto verde

Primo
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 30 minuti 60 minuti
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cotolette di miglio

Cotolette di miglio e cavolfiore con maionese d’avocado

Secondo
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: media 30 minuti 45 minuti
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Fagioli all'uccelletto

Fagioli all’uccelletto

Contorno
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile
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Vegan tuna salad sandwich con ceci e scarola

Secondo
Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 15 minuti
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Piadine integrali con hummus di lupini e verdure croccanti

Piadine integrali con hummus di lupini e verdure croccanti

Secondo
Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 25 minuti 120 minuti
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Bagna càuda

Bagna càuda vegetariana con ortaggi d’inverno

Contorno
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 15 minuti 20 minuti
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