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Ricette per vegani

Spuma alle mandorle con granella croccante

Spuma alle mandorle con granella croccante

Dessert
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 15 minuti 20 minuti
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polpettine

Polpettine di tofu e piselli

Secondo
Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Media 25 minuti 45 minuti
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Focaccia al rosmarino

Focaccia al rosmarino

Pane
Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan 20 minuti 25 minuti
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insalatina di fave

Insalatina di fave fresche, spicchi d’aglio e fiori

Antipasto
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 10 minuti 30 minuti
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pistacchi

Salsa di lattughino, cipollotti e pistacchi

Salsa
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 15 minuti 15 minuti
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gnocchetti

Gnocchetti di avena con taccole e salsa di pomodoro

Primo
Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Media 40 minuti 30 minuti
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Barbotla ai fiori di zucca

Barbotla ai fiori di zucca

Antipasto
Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 15 minuti 40 minuti
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asparagi gratinati

Asparagi gratinati con besciamella alle erbe

Secondo
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 15 minuti 20 minuti
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barba di frate

Nidi di barba di frate, carote e asparagi alla mediterranea

Contorno
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 20 minuti 10 minuti
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ciambelle di carote

Ciambelle di carote con asparagi e olive

Contorno
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 25 minuti 20 minuti
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