Voti: 0
Valutazione: 0
Tu:
Rate this recipe!
Vota la ricetta
Crea un menu
Per poter creare la tua lista della spesa devi effettuare l'accesso.
Aggiungi alla lista della spesa
Per poter creare la lista delle tue ricette preferite devi effettuare l'accesso.
Aggiungi alle ricette preferite
Stampa la ricetta
Stampa
Difficoltà: Facile

Ingredienti

Per persone
Per la torta
Per la decorazione
Per la coulis

Istruzioni

  1. Per la coulis di spinaci. Lavate gli spinaci e fateli cuocere a secco in una padella. Versateli quindi nel recipiente del robot da cucina, aggiungete il burro e qualche cucchiaiata d'acqua tiepida (o il succo di cottura degli spinaci) e frullate. Salate un poco e servite in una salsiera per accompaganre le fette del flan alla zucca.
  2. Per la torta di zucca. Sbucciate la zucca e tagliatela a grossi pezzi. Tagliate il porro in pezzi, mettete le due verdure nel robot e tritatele piuttosto finemente (oppure grattugiate la zucca a mano e tagliate semplicemente il porro a rondelle). Battete le uova con il latte di soia, quindi spegnete il fuoco e aggiungete la miscela latte e uova e le scorzette d'arancia. Rimestate a fondo, poi oliate uno stampo rotondo a bordi alti e versatevi il composto. Fate cuocere a forno caldo 25-30 minuti
  3. Decorazione. Eliminate le foglie dai rametti di sedano, tagliate dei segmenti di 3-4 cm di lunghezza, divideteli a metà longitudinalmente e tagliateli ancora per ottenere i 13 bastoncini necessari a formare i numeri romani dell'orologio. Tagliate due bastoncini più lunghi per le lancette
  4. Sformate la torta in un piatto da portata e disponetevi subito i bastoncini di sedano che la trasformeranno in un orologio
Voti: 0
Valutazione: 0
Tu:
Rate this recipe!
Vota la ricetta
Crea un menu
Per poter creare la tua lista della spesa devi effettuare l'accesso.
Aggiungi alla lista della spesa
Per poter creare la lista delle tue ricette preferite devi effettuare l'accesso.
Aggiungi alle ricette preferite
Stampa la ricetta
Stampa

Orologio di zucca alle scorzette - Ultima modifica: 2016-11-17T23:43:51+01:00 da Redazione
Orologio di zucca alle scorzette - Ultima modifica: 2016-11-17T23:43:51+01:00 da Redazione
Advertisement

Lascia un commento

Inserisci il tuo commento
Inserisci il tuo nome