Scopriamo un’idea sana e veloce per preparare un piatto salvacena senza glutine e vegan, semplice e gustoso: cuscus ai legumi

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Difficoltà: facile

Ingredienti

Per persone

Istruzioni

  1. In una ciotola unire il cus cus con un cucchiaio di olio e mescolare con una forchetta. Aggiungere il brodo caldo salato e coprire per 5 minuti con un canovaccio
  2. Sgranare il cus cus nuovamente con la forchetta. Nel frattempo preparare un trito di aneto e aggiungere il restante olio, il succo di limone, sale e pepe.
  3. Unire i legumi al cus cus e aggiungere il condimento.
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Cuscus ai legumi - Ultima modifica: 2022-04-13T16:45:55+02:00 da Redazione
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