Iniziamo la giornata in modo diverso con questi breakfast salati che hanno le uova in comune e possono diventare la base per un invitante brunch domenicale. Dalle suggestioni decisamente etniche
L’Italia è uno dei pochissimi Paesi a preferire una colazione dolce, mentre nel resto del mondo si sceglie il salato, fin dal primo mattino. Se volessimo individuare un ingrediente comune nelle diverse tradizioni dei continenti, questo è sicuramente l’uovo, che viene cucinato in mille maniere: alla coque, sodo, fritto al tegamino, strapazzato,
in camicia, nel toast o trasformato in crêpe, omelette o frittate...
Vi proponiamo le uova a colazione con queste 5 ricette provenienti da:
Giappone: ciotola di riso e uova alla giapponese
USA: avocado toast alle uova
Colombia: uova strapazzate alla colombiana
Australia: nuvole di uova al forno
Gran Bretagna: uova all'inglese con ortaggi misti alla paprica
Buon appetito!
ciotola di riso e uova alla giapponese
Difficoltà: facile
20 minuti
10 minuti
ciotola di riso e uova alla giapponese
Avocado toast alle uova
Difficoltà: facile
10 minuti
5 minuti
Avocado toast alle uova
Uova strapazzate alla colombiana
Difficoltà: facile
10 minuti
10 minuti
Uova strapazzate alla colombiana
Nuvole di uova al forno
Difficoltà: facile
15 minuti
10 minuti
Nuvole di uova al forno
Uova all'inglese con ortaggi misti alla paprica
Difficoltà: facile
20 minuti
20 minuti
Uova all'inglese con ortaggi misti alla paprica
