Non solo maschere, coriandoli e stelle filanti, ma anche tanti dolci colorati e buoni, adatti ad adulti e bambini, per festeggiare golosamente e in allegria i giorni del carnevale
5 ricette di dolci: Frittelle di riso e uvetta - Chiacchiere integrali con cannella e zucchero di canna - Struffoli al forno con miele speziato - Fritole venete al forno - Cubettini di nocciole e brandy in forma con miele all'arancia
Trovata la maschera e il costume, è veramente bello poter festeggiare una giornata che nella tradizione popolare rappresenta la gioia e l’ironia della vita accompagnando magari balli, sfilate, feste con dolci diversi e stuzzicanti che almeno una volta all’anno ci permettiamo di gustare liberamente. Perché non far partecipare a questo evento anche il nostro organismo evitandogli quel lavoro supplementare di smaltimento causato dal consumo di piatti fritti, ricchi di grassi e zuccheri? Non vi vogliamo certo invitare a mettervi a dieta, ma offrirvi delle soluzioni più leggere per realizzare chiacchiere e altri dolci tipici di questo periodo. Non sfigurerete e riuscirete ad accontentare anche chi di solito si limita a piccolissimi assaggi!
Gustiamo queste piccole dolcezze.
