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Piadine integrali con hummus di lupini e verdure croccanti

Piadine integrali con hummus di lupini e verdure croccanti

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 25 minuti 120 minuti
Bagna càuda

Bagna càuda vegetariana con ortaggi d’inverno

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 15 minuti 20 minuti
frolle al cacao

Mini frolle al cacao con crema di cioccolato e cannella

Ricetta vegetariana Difficoltà: media 50 minuti 30 minuti
spaghetti aglio olio e peperoncino

Spaghettoni aglio, olio e peperoncino con crema affumicata di broccoli e nocciole

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 30 minuti 15 minuti
zuppa cremosa agli spinaci

Zuppa cremosa agli spinaci

Ricetta vegetarianaSenza glutine 20 minuti 30 minuti
riso basmati al curry

Riso basmati al curry e carciofi

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 20 minuti 20 minuti
Mini brioche di avena con sciroppo di agave

Mini brioche di avena con sciroppo di agave

Ricetta vegetariana Difficoltà: media 40 minuti 20 minuti

Pasticceria fai da te
Il sole d’inverno: ricette dolci con il pompelmo

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Il pompelmo è molto più di un semplice agrume: è un concentrato di salute che merita un posto da protagonista in cucina. Lasciatevi ispirare dalle nostre ricette dolci per portare in tavola il gusto e il benessere che questo frutto sa regalare

In cucina
Come preparare crêpes perfette: consigli e ricetta base

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Le crêpes sono una base versatile e amatissima in cucina, perfette sia per ricette dolci che salate, e persino per piatti creativi come cannelloni o lasagne alternative. Prepararle è più semplice di quanto sembri, e con alcuni accorgimenti si possono adattare a diete vegane e senza glutine. Ecco i consigli per ottenere crêpes perfette e la ricetta base per iniziare a sperimentare!

Novità dalla ricerca
C’è un’ora giusta per il caffè?

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Buone notizie per chi ama bere il caffè al mattino: oltre a dare un po’ di carica necessaria per la giornata avrebbe anche un’azione protettiva sull’apparato cardiovascolare e la longevità. Ecco in sintesi cosa è stato scoperto
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