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Gnocchetti di farro al pomodoro e farcia di pane

Ricetta vegetariana Difficoltà: Facile 50 minuti 30 minuti
scarcella

Scarcella integrale al miele

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 15 minuti 50 minuti
carciofi

Baccalà e carciofi al limone con zenzero e prezzemolo

Senza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: facile 15 minuti 20 minuti
pompelmo

Ricette con gli agrumi
Pompelmo: 5 idee per gustarlo

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Il pompelmo è un agrume dalle notevoli proprietà benefiche ed è un ottimo alleato nelle diete dimagranti, insomma è un vero toccasana per la salute! Ecco alcuni consigli per gustarlo in modo insolito e accattivante
cioccolato

Tortino caldo di cioccolato in salsa di mele

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 25 minuti 25 minuti

Piccoli calzoni alla birra con spinaci e gorgonzola

Ricetta vegetariana Difficoltà: Facile 25 minuti 25 minuti
carciofi

Filetti di pesce al forno con carciofi al prezzemolo

Senza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: Facile 20 minuti 30 minuti

Novità dalla ricerca
Se mangi bene, il microbioma ti ringrazia e ti protegge

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Uno studio internazionale pubblicato su Nature Medicine ha messo in relazione la dieta con il microbioma intestinale e la salute di oltre mille soggetti. Scoprendo che l’alimentazione “amica” dell’intestino ha un ruolo fondamentale nella protezione delle malattie metaboliche e del sovrappeso
arancia

Bavaresi all’arancia con scorzette caramellate

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: Facile 25 minuti 15 minuti
Minestra di avena con ortiche e ravanelli

Minestra di avena con ortiche e ravanelli

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 10 minuti 30 minuti
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