Spiedini di taccole, lattuga e fragole
Super vitaminci e 100% vegetali, gli spiedini di taccole, lattuga e fragole, oltre a essere facili da preparare, sono una…
Ricetta di Giuseppe Capano
Fiori di zucca ripieni al forno
La stagione dei fiori di zucca è arrivata, ma è breve: meglio approfittarne per portarli il più possibile in tavola….
Ricetta di Chiara Fumagalli
Tortino di ricotta, patate e taccole
Niente glutine in questo tortino di ricotta, patate e taccole! Una torta salata che unisce ingredienti genuini e freschi: una…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Pizza di miglio – 1 solo ingrediente
La pizza “base” di miglio si prepara con 1 solo ingrediente: il miglio in chicchi decorticato. Un eccezionale cereale senza…
Ricetta di Icon Media Group
Crema di banane e caffè con crumble alla cannella e fiori
Voglia di frutto-cappuccino vegan? La crema di banane e caffè con crumble alla cannella e fiori è un dessert al…
Ricetta di Giuseppe Capano
Raw cheesecake alle fragole
Dolci sì ma senza accendere il forno e i fornelli! La raw cheesecake alle fragole è una ricetta della pasticceria…
Ricetta di Giuseppe Capano
Spiedini di panini ai quattro gusti
Gli spiedini di panini sono dei finger food realizzati con lo stesso impasto ma con forme, colori e sapori diversi….
Ricetta di Giuseppe Capano
Antipasto di formaggi e granella di fave
L’antipasto di formaggi e granella di fave sono dei deliziosi bon-bon salati in cui il sapore unico del caprino fresco…
Ricetta di Michele Maino
Mini coni di riso al formaggio con fiori di zucca
I mini coni di riso al formaggio con fiori di zucca sono un primo piatto senza glutine composto da un…
Ricetta di Laura Quintavalle
Triangolini di mais al formaggio e pepe nero
I triangoli di mais al formaggio sono perfetti da soli, per accompagnare salse a base di pomodoro, avocado o hummus,…
Ricetta di Chiara Frascari
