Frittata di verdure miste
Un procedimento facile per preparare questa saporita frittata riccadi proteine grazie alla presenza dei legumi, un’ottima idea un pranzo nutriente…
Ricetta di Giuliana Lomazzi
Pesce San Pietro in umido con cipollotti e fave
Pane pita con falafel e yogurt
Il semplice pane pita è la base di un piatto nutriente e stuzzicante, grazie al gusto deciso delle polpettine di…
Ricetta di Barbara Toselli
Crespelle di segale con ripieno alle fragole e limone
La croccantezza delle crespelle si incontra con la morbidezza dell’impasto profumato e arricchito dalla polpa carnosa delle fragole
Ricetta di Giuseppe Capano
Pizza di Pasqua al formaggio
Torta salata tradizionale del centro Italia, eccola in una versione alleggerita nel contenuto di grassi e formaggio, ma ugualmente saporitissima
Ricetta di Giuseppe Capano
Frittelle di borragine al finocchio
Una ricetta per un antipasto dal sapore delicato e profumato, tipico della cucina ligure, realizzato con fresche erbe primaverili e…
Ricetta di Giuseppe Capano
Torta di pere con mousse al cioccolato
Per gli amanti del cioccolato e della leggerezza: ecco un dolce con pochi zuccheri e niente latte e derivati, perfetto…
Ricetta di Giovanni Allegro
