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Ricetta vegetariana Difficoltà: Media 60 minuti 50 minuti

Un primo piatto succulento e goloso, che ben si presta a essere protagonista di pranzi domenicali o di cene in…

Ricetta di Giuseppe Capano

Orate con succo di melagrana

Senza latte e derivati Difficoltà: Media 20 minuti 20 minuti

Un secondo piatto molto stuzzicante, in cui il condimento si presta per qualsiasi pesce a carni sode e si sposa…

Ricetta di Carla Barzanò

Fagottini di verza al pesce con funghi di bosco

Senza glutine Difficoltà: Media 30 minuti 50 minuti

Ricetta di Giuseppe Capano

Quenelle di mais e grano saraceno con baccalà in guazzetto

Senza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: Media 20 minuti 70 minuti

Ricetta di Antonio Zucco

Insalata di porcini con scaglie di grana e composta d’arancia

Antipasto

Ricetta vegetariana Difficoltà: Media 25 minuti 15 minuti

Ricetta di Claudio e Tina Vannini

Mezze penne con salsa di funghi e zucca

Ricetta vegetariana Difficoltà: Media 30 minuti 40 minuti

Ricetta di Giuseppe Capano

Passatina tiepida di ceci con tartufo di Acqualagna

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Media 10 minuti 120 minuti

Ricetta di Mirco Carati

Tonno scottato con semi di senape

Senza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: Media 25 minuti 10 minuti

Ricetta di Giuseppe e Rita Possoni

Tagliolini al ragù di seppia e funghi porcini

Senza latte e derivati Difficoltà: Media 30 minuti 50 minuti

Ricetta di Fabiano Guatteri

Pane ai semi di lino

Pane

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivati Difficoltà: Media 40 minuti 90 minuti

Ricetta di Carla Barzanò