Melanzane al forno
Ecco come delle anonime melanzane al forno prendono carattere e forma grazie ad un mix di mozzarella e pomodori secchi
Ricetta di Doris Fritzsche
Olive all’ascolana con farcia di seitan
Grazie alla doppia impanatura queste olive acquistano un aparticolare croccantezza, tutta da scoprire!
Ricetta di Michele Maino
Spaghettoni di pasta fresca con crostacei, vongole veraci e alghe di mare
Un ricco piatto di mare per prolungare il sapore delle vacanze anche dopo il rientro
Ricetta di Giuseppe Capano
Risotto in bianco su granella di grana padano, germogli, crema di carletti e fiori di campo
Ricetta di Nicola Portinari
Saint honoré di fagiolini con bignè al grana padano e fondente di pomodori
Ricetta di Isa Mazzocchi
