Blondies cocco e curcuma
Un dolce di ispirazione libanese dove il profumo della curcuma e il cocco formano un connubio perfetto
Ricetta di Paola Galloni
Tartine con patè di tofu e lenticchie
Tra le ricette con il tofu non possono mancare i patè, ottimi per farcire delle golose tartine!
Ricetta di Diletta Poggiali
Cotolette speziate di miglio e barbabietole ai semi
Avete mai provato a preparare delle cotolette vegan utilizzando barbabietole e miglio? Ne rimarrete soddisfatti!
Ricetta di Jolanta Gorzelana
Tagliolini di zucchine al pesto di sedano e mandorle, con pomodori secchi e olive
Leggerezza e vitalità con i cibi crudi e questi speciali “tagliolini” di ortaggi conditi con uno speciale pesto, il tutto…
Ricetta di Giuseppe Capano
Insalata russa leggera con peperoni e piselli
Un modo nuovo per portare in tavola un’insalata russa leggera senza rinunciare al gusto
Ricetta di Simone Salvini
Riso venere con feta al limone e avocado arrosto
Un piatto completo in cui il riso venere incontra la feta e il nutriente avocado
Ricetta di Jolanta Gorzelana
