Pane al topinambur
Ricetta di Antonella Scialdone tratta dal suo libro La pasta madre
Ricetta di Antonella Scialdone
Torta soffice di patate dolci con zabaione
Una torta morbida e golosa, fatta con un ingrediente speciale e insolito, la patata dolce! Egregiamente accompagnata da un ricco…
Ricetta di Stefano Navaro
Crostata chiusa di mele alle nocciole con macedonia speziata di agrumi
Una torta di mele che ricorda l’apple pie americano, con le mele, aromatizzate agli agrumi, racchiuse in uno scrigno di…
Ricetta di Giuseppe Capano
Parfait di miglio e semi di papavero al cioccolato
Stupite i vostri ospiti con un elegante semifreddo ispirato alla pasticceria nordica, senza glutine e tutto vegetale!
Ricetta di Jolanta Gorzelana
Gratin di miglio e cavolo verza
Il gratin di miglio e cavolo verza è un primo piatto fatto da ingredienti super salutari, vegan e senza glutine….
Ricetta di Marco Bianchi
