Quiche ai funghi in crosta di patate dolci
Pasqua, tempo di torte salate! Cosa ne dite di prepararle una che ha come “scrigno” le patate dolci? La golosa…
Ricetta di Paola Galloni
Bicchiere a strati di avocado e crumble di frutta secca
Un dessert cremoso che apporta i grassi buoni dell’avocado e della frutta a guscio, entrambi in prima linea per contrastare…
Ricetta di Emanuele Patrini
Patate dolci a bastoncino
Ricetta tratta dal libro “Le 10 porzioni della salute” di Paola Galloni edito da Tecniche Nuove
Ricetta di Paola Galloni
Cime di rapa in conserva con aglio e peperoncino
Ricetta di Chiara Frascari
Bavette con salsina di porri, funghi, noci e limone
Ricetta tratta dal libro di Giuseppe Capano “Semplicità in cucina” edito da Tecniche Nuove
Ricetta di Giuseppe Capano
Lenticchie germogliate in crema di sesamo e semi
Cibo-medicina. Questo piatto è letteralmente una bomba per chi soffre di anemia o carenze di ferro. Il perchè ve lo…
Ricetta di Roberta Rossi Brunori
