Tortine di carote senza glutine con frosting veloce
Queste tortine di carote con frosting al cioccolato bianco sono piccole porzioni dell’orto di Boh, il coniglio protagonista della storia…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Insalata con frittatina di albumi alle erbe
L’insalata con frittatina di albumi alle erbe è la soluzione ideale per utilizzare gli albumi avanzati dalle torte: le nostre…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Insalata nel cestino di piadina
L’insalata nel cestino di piadina è una perfetta ricetta di riciclo, un modo per presentare in tavola le verdure avanzate…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Vellutata di carote gialla e arancione con mandorle
Per la serie di creme bicolore (qui la bicolore arancione – rosa), la vellutata di carote gialla e arancione è…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Uova farcite con salsa di tuorlo e cavolo cappuccio
Un modo diverso di mangiare uova sode? ecco un antipasto facile, veloce e curioso da portare in tavola. Le uova…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Risotto veloce con zucca, zola e pere
Il risotto veloce con zucca, zola e pere non è il classico risotto di zucca: gli ingredienti saltati in padella…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Bistecca vegan di cavolfiore al forno
La bistecca vegan di cavolfiore è un secondo piatto vegano saziante e molto saporito, che si taglia proprio come una…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Carpaccio di cavolfiore con maionese di carote
Non tutti sanno che il cavolfiore crudo è delizioso, croccante e digeribile: basta marinarlo qualche minuto e non esagerare con…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Mele golden al forno con farcia di pistacchi e zenzero
Un dolce subito pronto! Più facile di così: si accende il forno, si preparano le mele farcite con pistacchi e…
Ricetta di Cristiano Bonollo
