Hamburger di ceci e capperi
Ricetta tratta dal libro Polpette & Hamburger style di Emanuele Patrini edito da Tecniche Nuove
Ricetta di Emanuele Patrini
Lingue di gatto
Le lingue di gatto sono biscotti secchi veloci da preparare e golosissimi, perfetti da gustare con una tazza di tè….
Ricetta di Chiara Selenati
Financiers
Ricetta tratta dal libro La mia pasticceria francese di Chiara Selenati edito da Tecniche Nuove
Ricetta di Chiara Selenati
Risotto di San Valentino
Niente di sofisticato, è San Valentino! Per la festa di chi vuole stare veramente insieme, una ricetta senza troppe complicazioni,…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Antipasto di porri farciti con crema di mandorle
Un antipasto 100% vegan, perfetto per chi ama i porri. Non perdetevi questo piatto che ne esalta al massimo il…
Ricetta di Michele Maino
Flan di ricotta e indivia belga con salsa speziata
Morbida e leggera, la ricotta è nutriente, poco grassa e sempre perfetta in piatti salati e dolci. Eccola in una…
Ricetta di Giuseppe Capano
Insalata di radicchio e pera
Deliziamo il nostro pranzo con questa insalata in cui la dolcezza delle pere si sposa con il sapore più amaro…
Ricetta di Barbara Toselli
Vol au vent con crema al fondente e arance all’amaretto
Quali sapori si addicono maggiormente alle passioni amorose? Uno di questi è sicuramente il cioccolato! Ve lo proponiamo come golosa…
Ricetta di Giuseppe Capano
Orzotto ai carciofi con mentuccia e pecorino toscano
La pentola a pressione è un’amica della cucina rapida e sana. Scopritelo con questo orzotto ai carciofi in cui il…
Ricetta di Barbara Toselli
