Radicchio alla piastra con pesto di pistacchi e carciofini
Il radicchio alla piastra è un classico della cucina: noi però ve lo proponiamo diverso e dieci volte più saporito….
Ricetta di Chiara Fumagalli
Insalata di verza, noci e grissini
L’insalata di verza, noci e grissini è un contorno leggero e salutare. Utilizzate gli avanzi dei cannelloni di verza per…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Cannelloni di verza con ragù di fagioli
I cannelloni di verza sono un saporitissimo primo piatto senza glutine: la verza sostituisce la pasta e avvolge un ripieno…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Finocchi veloci al forno
I finocchi al forno sono molto veloci da preparare: noi ve li proponiamo sodi e croccanti, con una leggera crosticina…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Pasta al pesto di cavolo nero con pomodorini al forno
La pasta al pesto di cavolo nero è un primo velocissimo da preparare: i pomodorini al forno e la mousse…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Patate in salsa verde senza glutine
Le patate in salsa verde sono un contorno leggero, vegan, senza glutine e perfetto per quelle giornate in cui ci…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Tortine salate con alberelli innevati
Le tortine salate con alberelli innevati sono un’idea leggera per un antipasto natalizio: utilizzando stampi per muffin potrete crearne una…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Polpettone di lenticchie senza uova
Il polpettone di lenticchie di Settimana Naturale ha solo 4 ingredienti ed è senza uova, senza latticini e senza cereali/farine/glutine….
Ricetta di Chiara Fumagalli
Polpette cacio e uova alle erbe
Le polpette cacio e uova sono sferette decisamente saporite e, se fritte, anche croccanti: un antipasto o secondo che può…
Ricetta di Rossella Venezia
