Focaccia ai tre colori
Queste colorate focaccine sono ottime servite tiepide; deliziose sia da sole o per accompagnare un secondo piatto leggero al posto…
Ricetta di Giuliana Lomazzi
Torta di mele e nocciole alla ricotta
Tra le varianti per preparare la torta di mele eccone una ricca e salutare che unisce la bontà della frutta…
Ricetta di Rossella Venezia
Carciofi ripieni di patate e crema al pecorino
Non dobbiamo dirvi quanto possono essere deliziosi dei carciofi ripieni di patate e crema al pecorino: lo immaginate. E così…
Ricetta di Gianluca Scolastra
Biscottoni di riso al limone con cioccolato bianco e arancia
Questi biscotti con farina di riso e profumati con limone e arancia sono degli ottimi dolcetti per una colazione golosa…
Ricetta di Giuseppe Capano
Penne integrali con ortaggi e provola affumicata
Le patate sono le protagoniste di questo primo piatto di penne nutriente e saporito, perfetto anche come piatto unico per…
Ricetta di Barbara Toselli
Crostata dolce di spinaci
Un dolce con gli ortaggi? Si può fare! Ecco la ricetta per preparare una crostata con i fantastici spinaci
Ricetta di Ornella Cletini
Hummus di lenticchie alla curcuma con ortaggi e avocado
Non è il solito hummus! In questa versione al posto dei ceci ci sono le lenticchie. Una crema deliziosa da…
Ricetta di Laura Degortes
Valdostane di sedano rapa e alghe nori alle nocciole
Speciali cotolette vegetali, composte da fette di sedano rapa, rese ancora più croccanti da una doppia panatura
Ricetta di Michele Maino
Rigatoni al pesto di cavolo nero e ricotta con ragù di ortaggi
Cavolo nero, sedano rapa, carote: sei nel mese giusto? Settembre, ottobre, novembre sono i mesi perfetti per questi rigatoni al…
Ricetta di Caterina Venturoli
Zuppa di sedano rapa e noci
Arriva dal Canada questa zuppa di sedano rapa 100% vegan e arricchita dall’energia delle noci
Ricetta di Vittorio Castellani
