Millefoglie di melanzane e tofu con pinoli e menta
Un secondo nutriente caratterizzato da uno stuzzicante accostamento di verdure con un ingrediente proteico vegetale, il tofu
Ricetta di Barbara Toselli
Cestini di pasta fillo ai frutti di bosco
I piccoli e deliziosi frutti di bosco in un guscio croccante, per un dessert 100% vegan. Abbiamo preparato una crema…
Ricetta di Milena Gardella
Panini melanzana, pesto e mozzarella
I panini melanzana, pesto e mozzarella sono un must dell’estate. Strati pazzeschi di sapore da assemblare insieme per godere di…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Polpette di pane
Le polpette di pane sono un antipasto o un secondo piatto facile, veloce e per tutti i palati. Discretamente proteiche…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Idea dessert di frutta
Un’idea 100% sana per l’estate? Dei gelati non-gelati alla frutta:) Rinfrescanti, dissetanti, divertenti, questi dessert solo frutta possono essere trasformati…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Dessert veloce di frutta e crema di ricotta
Il dessert veloce di frutta e crema di ricotta è un dolce last minute e no-spreco, perfetto per presentare scenograficamente…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Insalata 5 colori
L’insalata 5 colori è un piatto unico multivitaminico e anche proteico per la presenza dell’uovo. Ma voi quando fate la…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Cestini di cous cous ripieni
I cestini di cous cous ripieni sono un antipasto o primo piatto gustoso, morbido e saziante. Per una ricetta senza…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Crostatine vegan di pistacchi
Le crostatine vegan di pistacchi sono un dessert 100% vegan e senza glutine. Quasi solo frutta secca! La ricetta è…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Cannoli cheesecake veloci
I cannoli cheesecake sono un dessert velocissimo, realizzato con pane in cassetta, ricotta e mirtilli. Nessuna preparazione elaborata: vi basterà…
Ricetta di Chiara Fumagalli
