Dolcetti di pasta fillo alle noci
Un dolce della tradizione ottomana che solitamente viene preparato con la granella di pistacchi, noi ve lo proponiamo in versione…
Ricetta di Vittorio Castellani
Bignè con hummus di ceci in rosa
I ceci si colorano di rosa e diventano la saporita farcia di morbidi bignè. Un antipasto veloce da preparare e…
Ricetta di Barbara Torresan
Quiche ai broccoletti, tofu e mandorle
Una torta salata facile e gustosa, preparata senza nessun ingrediente d’origine animale e insaporita da una cremosa farcia al tofu…
Ricetta di Barbara Toselli
Pain d’epices alla melagrana con crema bianca
Un Natale goloso con questo morbido pain d’epices accompagnato da melagrana e una delicata crema allo yogurt
Ricetta di Rossella Venezia
Ciambella cruda di frutta
Niente forno per questa morbida torta che raccoglie tutto il gusto e le proprietà benefiche della frutta fresca e secca
Ricetta di Diletta Poggiali
Polenta taragna morbida con verza e cannellini
Ecco un modo per preparare un’ottima polenta taragna con un condimento vegan di verza e fagioli
Ricetta di Giuseppe Capano
Ghirlanda di pane dolce
Un dolce decorativo a forma di ghirlanda, bello da vedere e buono da mangiare. Preparato con gli ingredienti naturali che…
Ricetta di Giovanni Allegro
Involtini di pesce ai funghi champignon con radicchio rosso
Un secondo piatto dall’abbinamento originale: pesce e radicchio! Un mix delizioso che unisce terra e mare
Ricetta di Giuseppe Capano
Mousse di avocado e caprino al limone
Colorata, stuzzicante e ricca di sostanze protettive ecco una mousse salata perfetta per un antipasto allegro e sfizioso
Ricetta di Carla Barzanò
Zuppa di miglio, borlotti e zucca
Una zuppa pronti-via questa di miglio, borlotti e zucca. Tre ingredienti integrali, salutari e ricchi di micronutrienti in un caldo…
Ricetta di Cristiana Bucella - Two Cabbages Kitchen
