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Avocado farcito con calamaretti piccanti

Senza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: Facile 30 minuti 5 minuti

Gli avocado, oltre ad abbellire il piatto, donano un gusto meravigliosamente vellutato, ammorbidendo il sapore piccante del peperoncino

Ricetta di Giuseppe Capano

Crema di porri e zucca con pane di grano saraceno e formaggio alle noci

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: media 35 minuti 80 minuti

Una vellutata dal gusto delicato e soprattutto molto leggera, accompagnata da fragranti fette di pane al grano saraceno

Ricetta di Paola Galloni
curcuma

Orecchiette alla curcuma con cime di rapa, aglio, olio e peperoncino

Ricetta vegetariana Difficoltà: media 50 minuti 15 minuti

Una variante delle famose orecchiette alle cime di rapa arricchita con un’ulteriore spezia: la curcuma

Ricetta di Diletta Poggiali

Saccottini morbidi al cioccolato

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 25 minuti
Ricetta di Chiara Frascari

Paninetti di farro al latte con miele, uvetta e noci

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile
Ricetta di Chiara Frascari
Le brioches più facili da fare in casa

Le brioche più facili da fare in casa

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivati Difficoltà: facile 15 minuti 2 h tempo lievitazione 25 minuti forno

Questa è la ricetta delle brioche più facili da fare in casa. Le ricette delle brioches hanno fasi e tempi…

Ricetta di Chiara Fumagalli
Fagottini di patate ripieni

Panini di patate al forno ripieni

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 30 minuti 25 minuti forno

I panini di patate al forno ripieni sono un primo piatto o una schiscetta perfetta. Buoni anche tiepidi, sono deliziosi…

Ricetta di Chiara Fumagalli
Grissini di zucca vegan

Grissini di zucca

Vegan Difficoltà: facile 30 minuti 1,5 ore riposo 18 minuti forno

I grissini di zucca sono dei bastoncini gustosi e un po’ focacciosi. Il sapore dolce della zucca accostato al salato…

Ricetta di Chiara Fumagalli
Spinaci e ceci alla sivigliana

Spinaci e ceci

Senza glutineVegan Difficoltà: facile 20 minuti

Gli spinaci e ceci alla sivigliana sono una classica tapa (antipasto-aperitivo) vegetariana, gustosissima e piccantina. Noi vi proponiamo la ricetta…

Ricetta di Chiara Fumagalli
Cotolette di cavolfiore

Cotolette di cavolfiore

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 10 minuti 30 minuti forno

Le cotolette di cavolfiore sono un secondo vegan e senza glutine, che portiamo in tavola come un pollo ai pomodorini…

Ricetta di Chiara Fumagalli
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