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Plumcake di cioccolato, ricotta e mandorle

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: Media 15 minuti 40 minuti

Ricco e appagante, perfetto per alzarsi da tavola veramente soddisfatti. Questo plumcake racchiude in ogni fetta tutta la bontà del…

Ricetta di Antonio Zucco
cocotte con funghi

Cocotte con funghi e indivia belga gratinati al timo

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 20 minuti 30 minuti

Queste cocotte con funghi sono golosissime e scenografiche, un secondo piatto perfetto per un menu di Natale o un cenone…

Ricetta di Giuseppe Capano
trecce vegan

Trecce vegan

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 45 minuti 25 minuti

Queste trecce vegan ricordano nel sapore i cinnamon rolls che si mangiano soprattutto nel periodo natalizio ma nella forma ricordano,…

Ricetta di Sara De Nicolo
Risotto con radicchio, mandorle e aceto balsamico

Risotto con radicchio, mandorle e aceto balsamico

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 35 minuti

Un risotto letteralmente gourmet ma con ingredienti poveri: riso, radicchio, mandorle. L’aceto balsamico in riduzione (facilissima da preparare!) è lo…

Ricetta di Barbara Toselli
insalata ricca

Insalata ricca al gorgonzola con mele verdi e noci pecan

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 10 minuti

Ed è subito festa con questa insalata ricca al gorgonzola, un contorno pronto in pochi minuti e perfetto anche per…

Ricetta di Barbara Toselli
brownie

Brownie di Loki

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 25-30 minuti

Il brownie al cioccolato è sempre un dolce gradito e non delude mai. Questo tipo di dolce viene chiamato “brownie…

Ricetta di Emanuele Patrini
Pane di carote in padella

Pane di carote in padella

Senza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 15 minuti 2 h lievitazione 8 minuti

Il pane di carote in padella è molto semplice da impastare e si cuoce in 5 minuti senza il forno….

Ricetta di Chiara Fumagalli
Budino vegan di cachi al cioccolato

Budino vegan di cachi al cioccolato

Senza glutineVegan Difficoltà: facile 10 minuti

Il budino vegan senza glutine di cachi al cioccolato si prepara con soli 2 ingredienti. Frutta e cacao amaro, semplicemente….

Ricetta di Chiara Fumagalli
Antipasto di formaggio e mele con caramello

Antipasto di formaggio e mele con caramello

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 10 minuti

Questo antipasto si prepara in 10 minuti ed è un entree sfiziosa, diversa dal solito e con una stratificazione al…

Ricetta di Chiara Fumagalli
Torta di mele in padella

Torta di mele in padella

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 30 minuti

La torta di mele in padella è una ricetta pratica e velocissima. Perfetta per la colazione e come pan brioche…

Ricetta di Chiara Fumagalli
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