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bulgur di verdure estive

Bulgur con verdure estive

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 25 minuti 30 minuti

Il bulgur con verdure estive è un primo piatto che può diventare anche un ottimo ed equilibrato piatto unico. Un…

Ricetta di Carla Barzanò
pesche alla cardinale

Pesche alla cardinale

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 25 minuti 10 minuti

Le pesche alla cardinale sono una ricetta dal sapore invitante e dai colori vivaci, ottima per preparare un dessert che…

Ricetta di Federico Bruno
crema di peperoni

Crema di peperoni e mandorle con riso

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: Facile 25 minuti 30 minuti

La crema di peperoni e mandorle con riso è una ricetta che coniuga sapori intensi con una verdura di stagione…

Ricetta di Giuliana Lomazzi
spiedini di emmental

Spiedini di emmental e ortaggi al sesamo

Ricetta vegetariana Difficoltà: Facile 15 minuti

Gli spiedini di emmental e ortaggi sono un modo originale e simpatico per servire un antipasto a base di verdure…

Ricetta di Giuseppe Capano
padellata di zucchine

Padellata di zucchine in salsa di pomodori e olive

Senza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: Facile 15 minuti 25 minuti

Gli ingredienti di questa padellata di zucchine hanno in comune il sapore particolarmente profumato grazie al quale si abbinano perfettamente…

Ricetta di Grazia Balducci
Burger vegetariani di zucchine, pane e scamorza

Burger vegetariani di zucchine, pane e scamorza

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 10 minuti 10 minuti

I burger vegetariani di zucchine, pane e scamorza sono un secondo saporito e senza uova: si sciolgono in bocca e…

Ricetta di Chiara Fumagalli
Involtini di bietole farciti con coste e patate

Involtini di bietole farciti con coste e patate

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 15 minuti 20 minuti

Una ricetta rapida, vegan, senza glutine, che utilizza le parti di tutte le verdure e ne esalta ogni sapore: gli…

Ricetta di Chiara Fumagalli
torta salata coste bietole

Torta salata con coste e bietole

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 20 minuti 30 minuti forno

La torta salata con coste e bietole è una ricetta focacciosa e morbida, preparabile senza glutine, che ci permette di…

Ricetta di Chiara Fumagalli
Torta biscotto al cioccolato

Torta biscotto al cioccolato

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 15 minuti 1 h frigo

La torta biscotto al cioccolato è un tortino vegan a strati, morbido e cremosissimo. Potete anche prepararlo vegan senza glutine…

Ricetta di Fiorella Caronni
gelato al mirtillo

Gelato al mirtillo

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: Facile 10 minuti 5 minuti

Gelato ai mirtilli fatto in casa, goloso, sano e senza gelatiera! Una ricetta perfetta per una merenda cremosa che si…

Ricetta di Giuseppe Capano
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