Torta vegan lamponi cocco e mandorla
La torta vegan lamponi cocco e mandorla è una ricetta light irresistibile, facile da preparare e sfiziosa, che unisce sapore…
Ricetta di Federica Constantini
Cuscus colorato con asparagi e carciofi
Voglia di primavera? Questo cuscus colorato con asparagi e carciofi è l’ideale per aspettarla al varco, con tutti i suoi…
Ricetta di Federica Constantini
Mini sandwich di grano saraceno con barba di frate e carote
Portare in tavola piatti gustosi, semplici e salutari -ma senza spendere un patrimonio- diventa più facile grazie ai consigli e…
Ricetta di Giuseppe Capano
Brioche veloci di fillo ai pistacchi
Sottilissima, croccante, super versatile: la pasta fillo è una delle preparazioni base più usate in tante cucine del Mediterraneo e del Medio…
Tempura di cimette colorate e anelli di cipolla
Se parliamo di tempura vegetariana (qui la guida completa), gli ingredienti base sono le verdure, che devono essere freschissime: in questa stagione…
Ricetta di Redazione
Spaghetti di soia in agrodolce con barba di frate, carciofi e carote
Gli Spaghetti di soia in agrodolce con barba di frate, carciofi e carote sono una ricetta vegana, senza latticini, senza…
Ricetta di Giuseppe Capano
Zuppa di soba e verdure in tempura
La zuppa di soba e verdure in tempura è un primo piatto perfetto per scaldarsi e saziante, vegano, senza latticini,…
Ricetta di Redazione
Grissini di asparagi e pasta fillo
Essenzialmente la pasta fillo è un semplice impasto di acqua e farina, talvolta con l’aggiunta di un poco di olio…
Ricetta di Redazione
Hummus di cannellini al prezzemolo con asparagi
Questo hummus di fagioli cannellini al prezzemolo con asparagi è una rivisitazione della ricetta libanese nonché un concentrato di nutrienti…
Ricetta di Icon Media Group
Tartellette di avena, cocco e agrumi
Le tartellette di avena, cocco e agrumi sono un dolce vegano senza uova, senza latticini e anche senza glutine, saziante,…
Ricetta di Rossella Venezia
