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Composta di uva nera all’anice stellato
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Tronchetti di cetriolo con mousse di formaggio
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Frittelline di riso giallo con pastella di ceci e erba cipollina
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Riso basmati con fagiolini, nocciole, limone e olio all’erba cipollina
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Miglio con peperoni e zucchine alla menta e cannella
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Insalata ricca di fagioli borlotti e mais
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Tempeh glassato alle albicocche e julienne di taccole
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Insalata estiva con uova
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Risogalo gelato alla vaniglia con composta di ciliegie
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