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Questo l'ho fatto io
Cioccolato crudo e goloso

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Sotto forma di tavolette o bonbon, perché non gustare il cioccolato in versione cruda ricco di sostanze nutritive e dal sapore più delicato? Un'esperienza diversa dal solito che può diventare molto interessante...

Impresa felice
Forno Brisa a Bologna

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Un progetto giovane e interessante fondato su rapporti umani e qualità delle materie prime

Biscotti alle nocciole e cacao con farina di lupini

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 10 minuti

Panzerotti con doppia indivia belga

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 40 minuti 25 minuti

Alternativa sostenibile
Beeskin, la pellicola completamente naturale

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Per rinunciare alla plastica anche per la conservazione del cibo in frigorifero. Prodotta con cotone, cera d’api, resina e olio di jojoba: è 100% bio

Erbazzone con bietole, porri e formaggio

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 40 minuti 45 minuti

Vellutata di carote con zenzero e arancia

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 15 minuti
Frittelle di fagioli, germogli e radicchio rosso

Frittelle di fagioli, germogli e radicchio rosso

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 30 minuti 10 minuti

Castagnole crudiste con mele e cioccolato

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: media 30 minuti

Frolle di riso venere con mandarini caramellati

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 45 minuti 30 minuti