Redazione
Ayurveda, l’antica scienza del vivere bene
Ayurveda Eterna Scienza della Vita, arte per il perseguimento del benessere, dono prezioso dell’India al mondo e riconosciuta come miglior sistema preventivo
Cucina sfiziosaRicette salate con le mele
È un peccato relegare l’utilizzo delle mele ai soli dolci! Infatti, grazie alla loro versatilità in cucina, si possono preparare piatti anche salati che risultano così più ricchi di profumo e freschezza
Assafetida, una spezia da scoprire
Diffuso nella dietetica indiana l'assafetida è un ingrediente ricco di pregi in cucina e per la salute. Conosciamola meglio in questa ricetta elegante
