Redazione

Né aglio, né cipolla, lo scalogno sa rendere speciale anche la pietanza più semplice, come ben sanno i francesi, che sono grandi estimatori di questo ortaggio. Perfetto per aromatizzare i contorni di verdure, questo bulbo dà ottimi risultati anche in piatti più complessi, a cui aggiunge un tocco di gusto e ricercatezza

Novità dal mondo della pizza a firma Di Marco: è arrivata Nuvola la base pronta per la pinsa romana originale