Redazione
Dolci della tradizioneDolcezza toscana: schiacciata all’uva
La focaccia con l'uva è una rustica ricetta toscana tanto semplice quanto squisita, una golosità settembrina da provare!
Yoga e dieta
Il cibo è una fonte primaria di energia, un “cordone ombelicale” che lega all’ambiente esterno, alla natura, alla cultura e al territorio che ci circondano. Imparare a scegliere il cibo in sintonia con gli insegnamenti dello yoga, avvalendosi anche di alcune indicazioni della medicina ayurvedica, significa trovare un nuovo equilibrio, che consente il continuo scambio fra noi e l’ambiente e assicura così un flusso armonioso di energia
Cucinare con le spezieRicette al profumo di curry
Mettiamo un pizzico d'Oriente nel piatto, 5 originali e semplici ricette che hanno come protagonista un mix di spezie esotiche: il curry!
Cibo è saluteMangiare bio fa bene?
Chi sceglie di acquistare alimenti biologici lo fa per diversi motivi, anche per una maggiore attenzione alla propria salute. Ma i prodotti bio sono davvero più ricchi di sostanze salutari? Ecco cosa dice la scienza in proposito
Che zuppa!
Un libro illustrato con 80 gustose ricette di zuppe, creme e vellutate, suddivise per le quattro stagioni. Un ampio ricettario, per tutti i gusti, adatte a ogni tipo di occasione, reso ancora più prezioso dalle belle immagini dei piatti
Ricette internazionaliMelanzane dal mondo, un peccato non gustarle…
Cinque ricette internazionali per scoprire modi diversi di cucinare questi ortaggi, assoluti protagonisti della dieta mediterranea. Dagli involtini con noci georgiani, alla speziatissima salsa indiana fino alle crocchette argentine, ce n'è davvero per tutti i gusti!










