Redazione

Tenere seppioline marinate, il sapore delle cozze, la pregiata bottarga, il tonno, sono tutti ingredienti indispensabili per preparare una ricca insalata di mare, fresca e saporita, degna di una tavola estiva d’eccellenza.

Diventato uno dei simboli della dieta mediterranea, il pomodoro è arrivato in Europa grazie a Cristoforo Colombo e col tempo ha ottenuto un successo straordinario in tantissime cucine. Provate, allora, la nostra squisita selezione di ricette internazionali che comprende anche un insolito dessert

Manuale di riequilibrio fisico, emozionale, energetico e spirituale per donne sane, libere e felici. Il libro è rivolto a tutte coloro che vogliono avere uno strumento efficace per stare bene veramente e portare quel benessere a favore di tutti.

L'autore, partendo dalla propria esperienza di vegano e di chinesiologo, mette a disposizione del lettore la sua competenza, a partire dagli studi scientifici a sostegno di un'alimentazione povera, o priva, di cibi di origine animale. Esempi di menu e numerose ricette completano il libro

Il ricco numero che ci accompagna in questa calda estate offre tutto quanto serve per viverla al meglio: dalle ricette dei nostri chef alla ginnastica da fare all’aria aperta, dai consigli per l’acquisto della birra a come organizzare la casa prima delle vacanze, dal turismo floreale ai drink più dissetanti

Finalmente è arrivata la stagione delle apprezzatissime pesche. Morbide, succose, dolci e salutari, questi frutti sono ottimi da gustare al naturale oppure da utilizzare per la preparazione di sfiziosi dessert in grado di stupire grandi e piccini

La calura abbatte e fa passare l’appetito. Come possiamo mangiare per difenderci? Approfittiamo intanto della ricchezza di frutta e ortaggi dell’estate, e proviamo ad affidarci ai nostri “istinti”

La leggerezza delle verdure estive e il profumo delle spezie sono alla base di questo antipasto senza cottura, un po' da bere e un po' da mangiare

Ridurre al minimo l'uso di forno e fornelli in estate non limita la creatività in cucina se si hanno a disposizione ortaggi e frutta. Ve lo dimostriamo con questa panoramica di ricette a cui è difficile resistere

Cosa mettere nel cestino del picnic? Un menu veloce e vegetariano all’insegna di una giornata da trascorrere in allegria! Ecco allora alcune proposte che spaziano dall’originale panino alla nutriente insalata di cereali, dalla saporita focaccia al goloso dolce