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Lara Morandotti

114 ARTICOLI
ticino

Svizzera tra trekking e cibo
Rigenerarsi in Ticino con le good vibes

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Percorsi nella natura per staccare la spina: dallo yoga fino al bosco energetico dove abbracciare gli alberi, la zona del Canton Ticino offre esperienze di nicchia, uniche ed emozionanti. E tutto questo in modo sostenibile e passando anche attraverso un’esperienza food & wine d’eccellenza. In autunno ancora di più!
cucina

New collection
Masterpro: la cucina professionale a casa propria

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Sono stati progettati all’insegna dell’eccellenza gli strumenti di cottura e gli accessori della collezione Masterpro e della sua capsule collection Masterpro by Carlo Cracco, una collezione firmata dallo chef di fama internazionale pensata per dare la possibilità ai cuochi e alle cuoche di replicare in modo facile nella propria cucina le migliori performance dei ristoranti stellati
latte asina

L'ingrediente da scoprire
Le mille virtù del latte d’asina

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È il latte più simile per gusto e composizione a quello materno. Tanto prezioso quanto raro, il latte d’asina ha un basso contenuto di grassi e di proteine, ma un elevato tasso di lattosio. Scopriamo meglio le sue proprietà ed il suo utilizzo in Italia!
spirulina

Gluten free
Pasta all’alga spirulina: buona, sana e sostenibile

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Microalga gustosa e di colore verde-blu, la spirulina è caratterizzata da un elevato valore nutrizionale e da un basso impatto ambientale, tanto da essere definita dalla FAO il “Cibo del futuro”. Felicia la propone nella sua gamma come ingrediente nel formato Spaghetti. L’avete già assaggiata?
fitness autunno

In forma
Gli esercizi per affrontare l’autunno con energia

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Le vacanze sono ormai un ricordo e l’autunno è arrivato veloce, senza nemmeno accorgersene. Ma come affrontare con brio e buonumore questo periodo dell’anno, dove spesso ci si sente stanchi e senza energia? La risposta arriva dal nostro esperto di fitness Alberto Sabbioni
forno

Il forno high tech per cucinare a vapore in modo perfetto

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Cucinare a vapore, in modo sano e con un risultato perfetto, potendo contare a casa propria sulle alte performance delle cucine professionali dei migliori ristoranti stellati, ma mantenendo altissimo il design del proprio ambiente è possibile. Come? La riposta arriva da Frigo 2000 con il brand V-ZUG, che ha rivoluzionato il mondo dei forni a vapore combinati, anche per la casa

A tutto benessere
Jackie Fruits, ecco il bistrot della frutta

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Uno shop dove acquistare frutta e verdura di stagione, rigorosamente selezionata e di altissima qualità, un luogo dove far colazione o merenda con un sano centrifugato ed un bistrot dove gustarsi un ottimo aperitivo vegan. Jackie Fruits, a Milano, è tutto questo: un posto dove trionfa il benessere dalla mattina alla sera
funghi shiitake

Superfood
Biscotti del benessere. Qual è l’ingrediente segreto?

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Per una colazione sana o uno spuntino nutriente e pieno di gusto, IoBoscoVivo ha creato i biscotti del benessere. Gli ingredienti? Tutti estremamente salutari, sazianti e gustosi, tra cui uno particolarmente insolito… il fungo Shiitake!
ristoranti contro la fame

Eventi solidali
Il ristorante diventa un luogo solidale contro la fame

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Non sarebbe bello se andare al ristorante e gratificarsi con un’ottima cena potesse coincidere con un gesto di solidarietà per aiutare, nel proprio piccolo, a combattere la fame nel mondo? Ebbene, si tratta di una possibilità concreta grazie alla settima edizione di “Ristoranti contro la Fame”, che si terrà dal 16 ottobre al 31 dicembre 2021. Pronti a gustare il piatto della solidarietà?
abbronzatura

Rimedi naturali
Abbronzatura, ecco come farla durare più a lungo

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Dopo aver ottenuto la tintarella tanto sognata, come fare per mantenerla splendida? I modi per far durare il più possibile la propria abbronzatura passano attraverso l’alimentazione, l’idratazione della pelle e diversi comportamenti quotidiani. Ecco quali!
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