Avvolgere, farcire, arrotolare, riempire: ecco qualche idea vegetariana per trasformare ingredienti semplici in sfiziosi involtini perfetti per danno un tocco di creatività alla cucina di tutti i giorni
Farcire, avvolgere e cuocere, tre semplicissime azioni che possono rendere anche i piatti più banali sfiziose golosità a cui pochi sanno resistere! Se poi si ha anche poco tempo a disposizione e si deve organizzare la cena con ciò che il frigorifero offre, per non cadere nella monotona fettina di carne o pesce con contorno, provate a confezionare con ingredienti vegetariani degli sfiziosi involtini, da accompagnare con una semplice insalata e una buona fetta di pane casereccio.
Vi proponiamo una serie di ricette semplici, veloci e dal successo assicurato.
Involtini di cavolo cappuccio con lenticchie e funghi
Difficoltà: media
25 minuti
20 minuti
Involtini di cavolo cappuccio con lenticchie e funghi
Involtini di seitan in crosta di patate all'arancia
Difficoltà: Media
40 minuti
50 minuti
Involtini di seitan in crosta di patate all'arancia
Cannoli di sfoglia e verza con farcia di legumi e cavoli
Difficoltà: Media
25 minuti
30 minuti
Cannoli di sfoglia e verza con farcia di legumi e cavoli
Involtini di scarola al riso basmati e maionese d'arancia
Difficoltà: media
30 minuti
20 minuti
Involtini di scarola al riso basmati e maionese d'arancia
Involtini di verza con lenticchie e polenta taragna
Difficoltà: media
35 minuti
60 minuti
Involtini di verza con lenticchie e polenta taragna
Involtini di broccoli, noci e pomodori secchi
Difficoltà: media
30 minuti
30 minuti
Involtini di broccoli, noci e pomodori secchi
Involtini leggeri di porri ai ceci
Difficoltà: Facile
30 minuti
30 minuti
Involtini leggeri di porri ai ceci
