Tag: zucchero
Zucchero poco e meglio quello di canna
Le differenze organolettiche tra gli zuccheri e il perché preferire quello di canna premettendo che il consumo deve essere sempre limitato al minimo
EridaniaNuovo dolcificante liquido a zero calorie
Zero di Eridania è il dolcificante liquido che risponde alle esigenze dei consumatori perché è dolce come lo zucchero, ma con un apporto calorico pari a zero e senza alcun retrogusto
Sultanina e C. Tutto sull’uvetta
Ricca di sostanze nutritive, può sostituire lo zucchero in alcune preparazioni, ed è buona in ogni stagione. Ecco alcuni suggerimenti per utilizzarla al meglio
Benessere in cucinaDolci alternative allo zucchero
Lo zucchero bianco raffinato, oltre a essere molto calorico, alza la glicemia e non apporta minerali e vitamine. Ecco alcune salutari alternative
EridaniaEridania Cocco
Arriva lo zucchero di Cocco, il nuovo dolcificante al naturale di Eridania, ricco di ferro, zinco, potassio e vitamine, dedicato a tutti coloro che desiderano un prodotto a base vegetale per la loro alimentazione
Una prima riflessione sulla questione zuccheri in cucina
Possiamo vedere l’odiato e amato zucchero da tanti punti di vista, per prima cosa dobbiamo senz'altro ribadire come sia un elemento da limitare il più possibile nella dieta per una corretta alimentazione che non...
Glicemia alta? Curatela a tavola
Quali sono i cibi consigliati e quelli che bisogna evitare in caso di glicemia alta? Esistono dei preparati fitoterapici che possono aiutare? Scopriamolo insieme…
Dolcezze ricche di aromi
Qualche semplice idea per aromatizzare zuccheri alternativi a quello tradizionale da aggiungere a bevande o per rendere ancora più ricchi di sapore e profumo i vostri dolci tradizionali
Un dessert di biscotti
Devo dire che non mi aspettavo tutto questo interesse per i miei biscottini, ma ho visto che sono stati molto apprezzati ancora prima di conoscere la ricetta!!!
Sono una mia vecchia creazione e una loro...
Una dose di dolce “normale”
Abituati ai sapori ultra dolci delle moderne merende sembra che tutto quello che contenga una dose di dolce "normale" e quindi generalmente bassa sia improponibile.
E credo non tanto ai bambini che sanno adattarsi più...
