Tag: Sos dietista
Giù di corda e smemorati? La curcuma potrebbe aiutarvi
L’ipotesi che in India, grazie all’abituale consumo di curcuma a tavola, gli anziani mantengano delle buone performance cognitive e siano più protetti dall’Alzheimer sembra trovare nuova conferme da parte delle ricerca scientifica.
Già nota per...
Buono a sapersi: chi fa colazione si protegge il cuore
Tra i buoni propositi per il 2018 bisognerebbe anche aggiungere quello di non saltare più la prima colazione. A ingrossare le fila degli studi scientifici a favore del primo pasto della giornata, ne troviamo...
News: per non ingrassare (forse) è meglio mangiare in piedi
Una specie di bilancia interna che contribuisce a controllare il nostro peso e che dovrebbe aiutarci a non ingrassare. L’interessante scoperta è stata fatta da un equipe di studiosi della svedese Università di Göteborg....
Esagerato a tavola? Per dimagrire bene è questione di muscoli!
Uno dei maggiori problemi quando si limitano le calorie è che col dimagramento oltre al grasso si perde anche massa muscolare e, di conseguenza, il metabolismo rallenta per fare fronte alla restrizione di cibo....
News: grazie alle noci si perde peso e si acquista in salute
Amate le noci ma avete paura che vi facciano ingrassare? Allora vi farà piacere sapere che secondo un nuovo studio pubblicato sul Nutrition Journal una dieta ipocalorica che contenga le salutari noci fa dimagrire...
Chi è celiaco rischia carenze o eccessi di proteine? Ecco tutto quello che c’è...
Tutta colpa di una proteina. Per essere in grado di germogliare, i chicchi di grano, oltre agli amidi contengono anche alcune proteine, raggruppate in due grandi famiglie: le gliadine e le glutenine (chiamate gluteline...
Chi mangia piano va lontano (e non ingrassa)
Le persone che mangiano lentamente hanno meno probabilità di diventare obese o di sviluppare la sindrome metabolica. Almeno così sostiene un gruppo di universitari giapponesi autori di una ricerca i cui primi dati sono...
News: si dimagrisce meglio con la dieta a intervalli
Che effetto produce sul peso interrompere per un breve periodo e poi riprendere una dieta dimagrante? Se lo sono chiesto i ricercatori di diverse università australiane autori di uno studio pubblicato sull’International Journal for...
In Australia funziona mettere le calorie sui menu: quando anche da noi?
Quanto influisce sulle nostre scelte leggere quante calorie contengono i piatti che stiamo per ordinare? Se da noi è molto raro trovare queste indicazioni sui menu - per lo più succede nei fast food...
Secondo nuova ricerca il junk food ci distrae il doppio del cibo sano
Il buon vecchio consiglio di evitare di fare la spesa quando si è affamati per non rischiare di acquistare cibi poco sani (che in altri momenti non si acquisterebbero mai) ha trovato una nuova...
