Tag: dolci
PlumcakeIl dolce in cassetta
Soffice e delicato, il plumcake si presta per la prima colazione o per uno spuntino pomeridiano nutriente, perfetto per grandi e piccini
Morbidi e golosiDolcezze al cucchiaio
Difficile resistere a un dessert morbido e cremoso, ricco di suggestioni e profumi. Ancora di più se viene preparato con ingredienti sani, naturali e di stagione come quelli che vi proponiamo. Dolci tentazioni leggere e semplici da preparare
Biscotti ad albero di natale per i miei auguri di buone feste
La ricetta di un piccolo dolcetto per i miei migliori auguri di Buone Feste a tutti i lettori di Cucina Naturale
Una pasticceria raw a Milano
Un temporary store a Milano, in zona Porta Venezia, per gli amanti della pasticceria di qualità realizzata secondo regole di produzione strettissime – con risultati degni della migliore arte pasticcera. Nella sede di Out...
La farina di castagne per risolvere un’emergenza in redazione!
Una richiesta urgente di un nuovo dolce per chiudere il numero di novembre ci da l’occasione di parlare di una delle farine da frutto più interessanti in assoluto, quella di castagne!
Squisiti dolci con l’olio nel nuovo numero di Cucina Naturale!
Nel bellissimo nuovo numero della rivista sono molto contento di presentarvi un bel articolo in cui dimostro concretamente tutte le bontà dolci che si possono realizzare con un olio extravergine d’oliva di qualità!
La buona ricotta e un dolce che sa esaltarla al massimo
Quando di qualità la ricotta può portare a creare ricette di alto spessore in cui sentire in pieno il sapore di questo ottimo prodotto caseario buonissimo già da solo!
Ridurre la dose di zuccheri in cucina è un facile obbiettivo per chiunque
Imporre una riduzione forte della percentuale di zuccheri alle industrie alimentari è un obbiettivo difficile e ambizioso che però diventa molto facile se realizziamo da noi biscotti, torte, creme e tanto altro controllando con intelligenza e sapienza le materie prime utilizzate.
Torte con le nociDolci ricette con le noci
Ricchissime di acidi grassi essenziali e di minerali preziosi, le noci possono essere anche protagoniste di molte sfiziose ricette. Vogliamo proporvele in veste dolce, come ingrediente di torte golose, perfette per una prima colazione a tutta energia
Dolce NataleTentazioni soffici & dolci
Chi l’ha detto che a Natale esistono solo pandoro e panettone? Se amate i dolci lievitati naturalmente provate le nostre squisite ricette ispirate alla tradizione, anche senza latticini, da portare in tavola con successo!
