Tag: Cucinare light
Diete e dintorniDopo le feste: 5 modi facili per smettere (o quasi) di mangiare dolci
A un certo punto bisognerebbe smettere o, almeno, ridurre. Se l’Epifania tutte le feste si porta via, per farci un regalo dovrebbe portarsi via anche tutti i dolci che hanno reso speciali le ultime...
Le ricette degli altriUna mela al giorno? Con lo zenzero è ancora meglio
Se amate le composte di mele quanto noi, allora non fatevi scappare questa proposta semplicissima che arriva dal World Cancer Research Fund, perfetta per una prima colazione o una merenda comfort, salutare e con il gusto unico dello zenzero fresco
Cucina leggeraMenu delle feste meno grassi e zuccherosi? Sei consigli per riuscirci
Ospitare amici e familiari scalda il cuore. Tuttavia, se le occasioni conviviali sono frequenti, per evitare di appesantirsi ridurre l’impatto energetico dei menu può essere un’ottima idea. Dall’antipasto al dessert, qualche idea per alleggerire i piatti e in più una semplice strategia di base della cucina light, valida anche nel resto dell'anno
Diete e dintorni4 facili strategie per un dicembre più leggero
Niente schemi o grammature ma qualche semplice suggerimento per “sopravvivere” al mese più goloso dell’anno. Alternando i giorni di festa con giornate ricche di alimenti vegetali: sazianti, salutari nonché formidabili alleati per mantenere un peso corretto!
Le ricette degli altriMai provato a profumare il caffè?
Il “latte” per gli anglosassoni è una sorta di caffellatte ed è una delle bevande più trendy nonché amate dagli statunitensi. Non c’è da stupirsi perciò che l’AICR USA, ossia l’Associazione per la ricerca...
Diete e dintorniUn giorno a 1200: la dieta dopo il week end
In teoria si dovrebbe imparare a non esagerare e a regolarsi a tavola nelle varie occasioni conviviali del fine settimana, a partire dall’aperitivo del venerdì con i colleghi in poi. Ma non sempre ci...
Un pasto al soleCosa mettere nel piatto quando si mangia al mare?
Ecco qualche spunto pratico pensato sia per chi si porta il pasto dalla casa di vacanza, sia per chi non ha la possibilità di cucinare ma solo di assemblare i diversi cibi acquistati nei negozi. Senza escludere qualche suggerimento per chi preferisce pranzare allo stabilimento balneare
Leggerezza estivaI 6 consigli per costruire menu leggeri e a prova di solleone
Quando fa caldo il nostro organismo ci chiede naturalmente cibi freschi e digeribili: ecco, allora, quali sono gli ingredienti più giusti per dare vita a una tavola estiva e light
Le ricette degli altriIl caldo vi abbatte? Tiratevi su con un bel frullato al sedano
Non servono l’estrattore o la centrifuga per prepararsi questo frullato estivo, dal deciso effetto tonificante grazie all’azione sinergica del sedano con rosmarino e limone, che forniscono tantissimi minerali - dal potassio al magnesio -...
Le ricette degli altriD’estate, prepariamo ricette veloci, light e sane con i legumi
Ceci, fagioli, lenticchie… i legumi in estate, anche quelli in barattolo, sono una fantastica risorsa per prepararsi dei menu completi anche senza bisogno di accendere il fornello o quasi. Ecco riassunte le ragioni del perché metterli a tavola spesso, più una originale ricetta d'Oltremanica che li propone in un modo sfizioso e originale: come bruschetta!
