Tag: cibi salutari
News: quante porzioni di frutta e verdura per la massima protezione?
L'affermata regola delle 5 porzioni al giorno, tra frutta e verdura, è probabilmente destinata a essere superata, almeno da quanto è emerso da una nuova ricerca effettuata dell'Imperial College di Londra e pubblicata sull'International...
Uova a colazione: sazietà assicurata e peso sotto controllo
Per più ragioni ho sempre apprezzato e consigliato nelle mie diete una colazione basata su uova alla coque e completata con pane integrale poco tostato e una spremuta (ovviamente da alternare con altri tipi...
Mangiare meno diventerà il migliore anti-age?
Altro che costose creme antietà o trattamenti estetici alla moda. Pensandoci su, mangiare meno è probabilmente il modo più economico per rallentare l'invecchiamento delle cellule. Una nuova conferma sull'efficacia della restrizione calorica arriva da...
Cereali integrali e microbioma: nuovo studio ne rivela gli effetti
Sono tanti gli effetti positivi sulla salute che vengono attribuiti ai cereali integrali: da quelli più noti che riguardano il benessere intestinale ad altri come la riduzione del rischio di malattie cardiache, diabete di...
Ossa più forti? Merito anche dell’olio di oliva
Premessa. Da anni in Spagna si sta svolgendo un importante studio dedicato all'attività preventiva sulla salute della dieta mediterranea chiamato Predimed (Prevención con dieta mediterranea) che regolarmente ci regala nuove informazioni sulle virtù di...
Torte alle mele: due proposte buone e sane
Guardando le squisite ricette del contest tra pere e mele sulla pagina Facebook di Cucina Naturale mi è venuta voglia di partecipare e proporvi un paio di ricette interessanti.
Non ci si pensa mai ma...
Peperoncino di lunga vita
Ottime notizie per gli amanti del peperoncino. Secondo un ampio studio prospettico condotto dall'Università del Vermont (Usa) appena pubblicato su PLoS ONE, il consumo abituale del "diavoletto rosso" sarebbe associato a una riduzione del...
Con il freddo la dieta è speziatissima e leggera!
Cosa c'è di meglio di un bel piatto piccante o pungente per scaldarsi, riprendere energia e affrontare così l'inverno? Ancora meglio se mangiare speziato, grazie alle tante proprietà delle spezie, sia gastronomiche che nutrizionali,...
Una tazza piena di salute!
Che ne pensate di sorseggiare una cioccolata speziata che oltre a confortare e riscaldare queste gelide giornate, sia ricca di sostanze protettive e salutari? È il caso di questa speciale cioccolata ispirata al chai, la...
News: la glicemia sale? Mangia più verde
Quale alimentazione è risultata più efficace per prevenire la comparsa del diabete di tipo 2? A questa importante domanda hanno cercato di rispondere gli autori di questo studio appena pubblicato su PLoS Medicine che...
