Tag: cibi salutari
Curcuma amica per la pelle: studio ne rivela efficacia su ustioni e scottature
Antitumorale, antidepressiva e dalle proprietà benefiche per la salute del cervello: le proprietà della curcuma sembrano non finire mai. E in effetti questa spezia dorata, tipica della cucina indiana e ingrediente del curry, grazie...
50 sfumature di verde: tanta salute nel piatto!
Beh, se non proprio 50 sono tanti gli ingredienti verdi presenti in questa bella ricetta primaverile dall'azione protettiva proposta dall'AICR Usa che vedete nella foto, ricca di sostanze nutrizionali importanti. A cominciare dal prezioso...
Dieta mediterranea: amica delle donne a tutte le età
È tutta dedicata alla salute delle donne questa nuova ricerca dell'Università di Maastricht (Olanda) appena pubblicata sull'International Journal of Cancer. Mentre sono già note le proprietà salutari della dieta mediterranea sulle malattie cardiovascolari, oppure...
Sonni più tranquilli e meno stress con le fibre di carciofi e cicoria
Vengono chiamati prebiotici quelle fibre presenti naturalmente in alimenti come cicoria, carciofi, asparagi, aglio, cipolle, che sono il nutrimento della flora intestinale buona. Digerendo i prebiotici, i batteri benefici riescono a moltiplicarsi, migliorando la...
Si può fare prevenzione anche con una crocchetta
Riso integrale, aglio, erbe e spezie: ecco gli ingredienti principali di queste nuove "rice balls" proposte dall'AICR Usa che, grazie alla fibre del riso e alle sostanze presenti in erbe e spezie, svolgono un'azione...
Vi va un pranzo light per tornare in forma?
Eh sì, con l'arrivo di marzo si entra nella cosiddetta stagione delle diete, quando diventa più pressante l'esigenza di smaltire quei chili di troppo che l'inverno ha regalato. Cade, perciò a fagiolo, il numero...
News: quante porzioni di frutta e verdura per la massima protezione?
L'affermata regola delle 5 porzioni al giorno, tra frutta e verdura, è probabilmente destinata a essere superata, almeno da quanto è emerso da una nuova ricerca effettuata dell'Imperial College di Londra e pubblicata sull'International...
Uova a colazione: sazietà assicurata e peso sotto controllo
Per più ragioni ho sempre apprezzato e consigliato nelle mie diete una colazione basata su uova alla coque e completata con pane integrale poco tostato e una spremuta (ovviamente da alternare con altri tipi...
Mangiare meno diventerà il migliore anti-age?
Altro che costose creme antietà o trattamenti estetici alla moda. Pensandoci su, mangiare meno è probabilmente il modo più economico per rallentare l'invecchiamento delle cellule. Una nuova conferma sull'efficacia della restrizione calorica arriva da...
Cereali integrali e microbioma: nuovo studio ne rivela gli effetti
Sono tanti gli effetti positivi sulla salute che vengono attribuiti ai cereali integrali: da quelli più noti che riguardano il benessere intestinale ad altri come la riduzione del rischio di malattie cardiache, diabete di...
