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Tag: cibi salutari

Foglie verdi
Poca energia nei muscoli durante lo sport? Dopiamoci tutti con gli spinaci!

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Non solo ferro. Un gruppo di studiosi ha scoperto negli spinaci alte quantità di una sostanza nota per migliorare la forza muscolare e le prestazioni sportive. Capiamone di più
acqua e dieta

Diete e dintorni
Scopriamo perché l’acqua è un’alleata della dieta

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Quando si segue una dieta è importante bere a sufficienza, e non solo per aiutare i processi depurativi. L'acqua contribuisce in più modi a un dimagramento naturale, ad esempio facilitando la sazietà o bruciando meglio i grassi

Cibo e stipsi
Intestino pigro: mai provato a svegliarlo con i kiwi?

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Complice il cambio di stagione, avete la sensazione di avere perso la regolarità intestinale? Per fortuna questi vitaminici frutti possono darvi un aiuto naturale e senza effetti collaterali sgradevoli: così sostiene una ricerca Usa che ha messo a confronto i kiwi con le tradizionali prugne secche e lo psillio. Ecco cosa ha scoperto e le dosi risultate efficaci

Prevenzione a tavola
Il mirtillo rosso (non il vino) fa buon sangue

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Buone notizie se amate queste bacche colorate: una ricerca inglese ha scoperto che una porzione di mirtilli rossi rilascia nel circolo sanguigno delle sostanze che migliorano la funzionalità dell’apparato cardiocircolatorio, con un effetto anche protettivo

Diete e dintorni
Celiaci e vegetariani: una scelta troppo complicata?

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Cominciamo con qualche numero utile per farsi un’idea dell’impatto di questi due fenomeni sulla popolazione. Secondo il Rapporto Italia Eurispes, l’8,2% degli italiani si dichiara vegetariano, che equivale a quasi una persona su dieci....

Diete e dintorni
Con la Nordic Diet si riducono colesterolo e glicemia

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Al caldo Mediterraneo avete sempre preferito le fredde e suggestive atmosfere nordiche, anche a tavola? Allora vi farà piacere sapere che la cosiddetta dieta nordica aiuta la salute del metabolismo, riducendo i livelli dei grassi nel sangue e migliorando il controllo della glicemia

Le ricette degli altri
Un budino di riso rosa: per coccolarci in tutta salute

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A febbraio in questo blog avevo proposto un post nel quale proponevo la riscoperta del risolatte come merenda vintage e sana. E così oggi, quando per caso mi sono imbattuta nella ricetta di un...

Cibi da riscoprire
Prugne secche alla riscossa

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Strano ma vero. Può succedere che alimenti famosi – e perciò consumati – per alcune proprietà, in realtà con il tempo risultino più interessanti per altre virtù. Come ad esempio gli spinaci, considerati una...

Falsi miti a tavola
Ecco perché le donne non devono avere paura della soia

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“Mi spiace ma, sai, io non posso mangiare la soia, e neanche l’edamame, la bevanda, il tofu, il tempeh…". Forse avete pronunciato oppure sentito da un’amica una frase del genere.  E in effetti la...

Novità dalla ricerca
Tratteremo la pressione alta (anche) con lo yogurt?

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Non solo utile per la flora intestinale, ma anche amico del cuore. Secondo una nuova ricerca, il consumo abituale di yogurt è stato associato a una riduzione della pressione sanguigna. Attendendo ulteriori conferme, capiamone qualcosa di più
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