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Ricette per vegetariani

Ravioli gialli al vapore in salsa profumata di piselli

Primo
Ricetta vegetariana Difficoltà: media 40 minuti 35 minuti
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avena

Yogurt greco con frutta arrosto, avena tostata e sciroppo d’acero

Dessert
Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 10 minuti 40 minuti
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rosmarino

Torta al rosmarino con ripieno di ricotta e asparagi

Torta salata
Ricetta vegetariana Difficoltà: Media 60 minuti 40 minuti
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cioccolato

Torta di mandorle al cioccolato

Dessert
Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 30 minuti 25 minuti
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Biscuit al farro con ganache di cioccolato bianco e fragole

Dessert
Ricetta vegetariana Difficoltà: Media 60 minuti 35 minuti
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carciofi

Ciambella integrale con ripieno di carciofi, parmigiano ed erbe

Torta salata
Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 25 minuti 50 minuti
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Torta salata alla ricotta con cipollotti rossi e olive

Torta salata alla ricotta con cipollotti rossi e olive

Torta salata
Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 40 minuti 45 minuti
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Torta rustica con carote, feta e semi di zucca

Torta rustica con carote, feta e semi di zucca

Torta salata
Ricetta vegetarianaVegan Difficoltà: facile 15 minuti 30 minuti riposo 20 minuti
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fave

Gnocchi alle fave con pomodorini saltati alla maggiorana

Primo
Ricetta vegetarianaSenza latte e derivati Difficoltà: Media 50 minuti 40 minuti
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farro

Scones di farro e fontina all’aneto

Antipasto
Ricetta vegetariana Difficoltà: Facile 15 minuti 15 minuti
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