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Ricette per vegani

Zuppa di carote, pastinaca e latte di cocco allo zenzero

Primo
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 15 minuti 20 minuti
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cavolo cappuccio

Involtini di cavolo cappuccio ai legumi

Secondo
Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 30 minuti 40 minuti
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verza

Ravioli di verza al vapore in crema di carciofi

Primo
Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Media 60 minuti 60 minuti
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insalata

Insalata ai tre agrumi con cavolo cappuccio e avocado

Contorno
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan 15 minuti
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Calamarata colorata alle 3 lenticchie

Calamarata colorata alle 3 lenticchie

Primo
Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 30 minuti 50 minuti
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Spezzatino di tofu con patate e carote alla salvia

Secondo
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 15 minuti 35 minuti
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pistacchi

Cake salato con robiola, albicocche secche e pistacchi

Secondo
Ricetta vegetariana Difficoltà: Facile 15 minuti 30 minuti
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Gnocchi di cavolo cappuccio senza glutine

Gnocchi di cavolo cappuccio senza glutine

Primo
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Media 30 minuti 30 minuti
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curcuma

Brasato di ortaggi alla curcuma con verza all’arancia

Contorno
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 20 minuti 40 minuti
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Rotolo di patate con ripieno di broccoli

Rotolo di patate con ripieno di broccoli

Secondo
Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Media 30 minuti 80 minuti
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