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Ricette per tener bassa la glicemia

Sformato di sedano rapa con scamorza affumicata e crema di noci

Secondo
Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 30 minuti 25 minuti
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Minestra di cavolfiore al tè matcha con ditalini integrali

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 15 minuti 20 minuti
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Zuppa di zucca e cocco al curry

Zuppa di zucca e cocco al curry

Primo
Senza glutine Difficoltà: facile 20 minuti 40 minuti
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Crema di zucca profumata al latte di cocco con lenticchie croccanti e nocciole

Primo
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 10 minuti 25 minuti
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Mele golden al forno con farcia di pistacchi e zenzero

Dessert
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 20 minuti 40 minuti
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Funghi champignon e lenticchie in crosta di pasta fillo

Secondo
Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 20 minuti 35 minuti
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Involtini di zucchine con pane integrale, pecorino e olive

Secondo
Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 20 minuti 15 minuti
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Frittatine di ceci con barba di frate, zucchine e menta

Secondo
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 20 minuti 30 minuti
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Cheesecake salata di piselli e ricotta alla menta

Torta salata
Ricetta vegetariana Difficoltà: media 15 minuti
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Arrosto di legumi, frutta secca e ortaggi

Secondo
Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: media 35 minuti 50 minuti
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