Penne con salsa di acciughe allo zafferano

Primo Senza latte e derivati Difficoltà: Facile Preparazione: 30 minuti Cottura: 15 minuti
Ricetta di Grazia Balducci

Le famose acciughe sono squisite anche per condire questo saporito e nutriente piatto di pasta

Focaccia dolce di farro all’uvetta

Dessert Ricetta vegetarianaSenza latte e derivati Difficoltà: Facile Preparazione: 25 minuti Cottura: 30 minuti
Ricetta di Giuseppe Capano

La ricetta di questo dolce abbina il sapore e la fragranza del pane alla dolcezza dell'uvetta. Una preparazione semplice e golosa adatta ad una buona prima colazione

Focaccia di ceci al rosmarino e aglio

Antipasto Ricetta vegetarianaSenza latte e derivati Difficoltà: Facile Preparazione: 25 minuti Cottura: 20 minuti
Ricetta di Giuseppe Capano

Una focaccia ideale per un buffet invernale a costo contenuto. Nutriente e molto saporita sarà apprezzata dai vostri ospiti

Farfalle con fave fresche e salsa al basilico

Primo Ricetta vegetarianaSenza latte e derivati Difficoltà: Facile Preparazione: 30 minuti Cottura: 40 minuti
Ricetta di Giuseppe Capano

Zuppetta di frutti di mare con cannellini e zenzero

Primo Senza latte e derivati Difficoltà: Facile Preparazione: 10 minuti Cottura: 20 minuti
Ricetta di Barbara Toselli

Una ricetta insolita in cui i legumi si abbinano gradevolmente ai frutti di mare e le spezie, regalando un secondo piatto sfizioso e con poche calorie.

Cartoccio croccante con carciofi, patate e merluzzo

Secondo Senza latte e derivati Difficoltà: Facile Preparazione: 30 minuti Cottura: 60 minuti
Ricetta di Ornella Cletini

Una ricetta senza latticini ricca di gusto grazie alla presenza dei carciofi, fonte eccellente di fibra alimentare e di magnesio. Nella preparazione delle torte salate questi ortaggi hanno una resa davvero eccezionale...

Ricetta di Giuseppe Capano Quest'oggi vi proponiamo un dolce ricco di suggestioni e profumi, leggero e naturale perchè preparato con un'alternativa vegetale al latte: difficile resistere ad un dessert così morbido e cremoso!

Focaccia con catalogna all’arrabbiata

Torta salata Ricetta vegetarianaSenza latte e derivati Difficoltà: Facile Preparazione: 15 minuti Cottura: 40 minuti
Ricetta di Grazia Balducci

Una focaccia rustica, buona e semplice da preparare, arricchita con fresca verdura di stagione e insaporita dal peperoncino

Ricetta di Giuseppe Capano
Ricetta di Giuseppe Capano

Volete preparare un primo piatti speciale, senza latticini e col profumo della noce moscata? L'avena con i broccoletti e olive fa al caso vostro: con questa ricetta potrete servire in tavola una pietanza ottima per deliziare i vostri commensali con questo cereale veramente versatile e la buona verdura di stagione

Gusto e salute in cucina

il blog di Giuseppe Capano

Fa' la dieta giusta

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Caffè della salute

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Il blog del direttore

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Libri

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