Chi può resistere davanti alla cremosità di un dolce al cucchiaio con l'amato cioccolato? E in più facilissimo da preparare? Non resta che scegliere da quale delle nostre ricette cominciare, calcolando che quasi sempre hanno bisogno di qualche ora di riposo. Quattro ricette semplici e perfette per riciclare il cioccolato che abbiamo in casa, soprattutto nel periodo pasquale. Tutte buonissime e con ingredienti naturali, ideali da servire come dessert a fine pasto, ma anche per una merenda fresca oppure per una colazione festiva più golosa del solito.
Un tofu per pasticceri
Il silk tofu, o tofu seta, della mousse fondente all'arancia, ha una consistenza naturalmente più cremosa, ideale per preparare i dessert. Si trova nei negozi di alimentazione naturale oppure orientale.
Ecco come riciclare il cioccolato in 4 dolci al cucchiaio.
